Novogodišnji i božićni praznici su iza ćoška, što sa sobom nosi i dobro poznat ritual – kićenje jelke. Ako niste do sada, možda je pravo vreme da se zapitate zašto se uopšte kiti jelka i koliko je zapravo duga ta tradicija? SIMBOLIKA KIĆENJA JELKE Kićenje jelke se vezuje za stare rimske paganske običaje. Rimljani su...
TasteAtlas, svetska enciklopedija tradicionalnih kuhinja i specifičnih restorana, objavila je rang-listu najboljih kuhinja na svetu po glasovima publike 2022. godine. U izboru je učestvovalo 95 zemalja sveta, a Srbija je zauzela 25. mesto. Na prvom mestu našla se italijanska kuhinja, a najviše simpatija pobrali su italijanski sir parmezan, toskanska šunka, začinska svinjska kobasica, rižoto sa...
Na zasedanju u Rabatu, Međuvladin komitet za očuvanje nematerijalnog kulturnog nasleđa odlučio je da šljivovica bude uvrštena na Uneskovu listu nematerijalnog kulturnog nasleđa čovečanstva. Ministarstvo kulture je nominovalo šljivovicu za listu 2021. godine, dok je nominaciju podrobno pripremio Centar za nematerijalno kulturno nasleđe Srbije pri Etnografskom muzeju u Beogradu. „Društvene prakse i znanja u vezi...
